4月16日，一个“国字头”行业组织——中国预制菜产业联盟在北京正式成立，给本就烧得火热的预制菜行业又添了一捆干柴。这是一个由上海、广东、山东、山西、江苏、安徽、河南等七个省级农业部门共同打造的首个且唯一一个预制菜联盟。此番“阵容”让人联想到不久前餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)发布的《2022Q1中国预制菜产业指数省份排行榜》，榜单显示，排名前十的省份分别为：广东、山东、福建、江苏、河南、河北、辽宁、安徽、浙江及四川。作为预制菜赛道“主力玩家”，今年一季度，广东等地密集推出预制菜扶持政策，预制菜也迎来快速发展新窗口!
融资不断·前景大好
据2021中预制菜行业研究报告，截止到2021年我国预制菜行业规模达到2100亿元，估量未来几年其年均复合率有望越过20%，预计到2026年，我国预制菜的市场规模将突破万亿元。另一方面资本相当青睐预制菜领域，从披露的融资金额上看，相关企业拿到的融资数额都在千万级别以上。2013年至今年1月，预制菜赛道共发生72起投融资事件，披露融资总金额超10亿元，涉及项目42个。
顺势而为·行业先行
得益于政策与市场大环境利好，啱啱好凭借预制菜行业先行者的身份开始展露头角。
依靠自身出色的营养品质，出现在广大消费者的视野之中。啱啱好作为预制菜行业其中一员，是一家专注于生产与研发燕、参、鲍、肚等高端食材的定制型、农业科研型企业。
以现代化、标准化、规范化生产工艺要求，从品牌创立到现在一直秉承”产品安全、品质至上”的经营理念，通过运用互联网的平台，开创全新线上线下一体化商业模式，以一站式供应安全、健康及营养的中高端餐食，为消费者带来风味十足的海鲜料理。
古法料理·自受青睐
上乘的产品离不开精湛的制作工艺，啱啱好产品融合了闽粤港之地悠久海鲜料理方式，其以鲍鱼、燕窝、海参、翅等中高端海鲜食材为主，主营产品涵盖香滑浓郁鲍汁捞、润颜花椒胶翅、鲍香花菇凤掌、古法佛跳墙、海珍参菜、鲜虾金汤五谷捞等等。啱啱好作为品质与美味兼顾的新中式滋补品牌，金汤浓郁滋补，鲍鱼美味营养，花胶精致美容，以创新的态度，做便捷的产品。更值一提的是，更值一提的是，啱啱好中华海鲜料理极致性价比，消费的起金拱门，KFC就消费的起啱啱好中华海鲜料理，以超高性价比的优势，赢得众多食客的喜爱。
随时随地·自由畅享
作为预制菜而言，啱啱好最大的特点莫过于便利方便，对于职场新锐白领而言，中午休憩放松之时，啱啱好中华海鲜料理是精致丰富的理想午餐;对于健身爱好者来说，其则是一份营养十足的最佳减脂餐;而作为派对聚会或是露营野餐人士，啱啱好是休闲相聚的”常驻王牌嘉宾“，在尽兴玩乐放肆嗨的同时，都能拥有独特的美味高光时刻。
领先模式·焕新“食”代
一个成功的新中式滋补品牌，除了需要过硬的产品品质外，其经营模式也尤为重要。
啱啱好一店三开模式，仅需两位经营者便可开通外卖、海鲜料理食材超市(新零售)、礼品市场等三种经营渠道，以稳定性成本造就最大商业价值。目前啱啱好正以广东、福建为中心，向全国辐射，拟规划在全国开放2000家线下门店，开启食代新格局，(泉州已开始布局，多家门店陆续启动。其中首店位于泉州石狮市湖滨街道东湖巷2-4号，当前首店在开业的第一个月已经是商圈用品类领先，并在私域流量精细化运营上面得到一定的成果，第二家店则位于泉州石狮市世贸摩天城1期38号，五一期间迎来盛大开业)，另外晋江安泰等多家门店也在装修筹备中并于近日开业。
啱啱好还以”联合经营“的门店体系，针对重点商圈进行全方位战略布局，全国市场逐渐举步推进，满足中高端群体品质用餐的需求，以完善运营和服务体系，提供高度融合的消费体验!
